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En la despensa de legumbres, las lentejas rojas (o de coral) se diferencian a simple vista de las comunes por su tamaño y su llamativo ...
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Jul
Cómo Cocinar Bulgur (burgol) y en Qué Recetas Utilizarlo para Sacarle Partido en Casa
El bulgur no es precisamente un ingrediente recién llegado a nuestros mercados y comercios. A pesar de ello, todavía pasa algo desaperc...
27
Jul
Sumac o Zumaque (السماق ): La Especia Imprescindible de Oriente Medio
Cuando te adentras en la cocina de Oriente Medio, es inevitable fijarse en ingredientes que se repiten en sus recetas pero que nos son ...
07
Jul
Cómo Hacer Arroz Basmati: Receta Fácil para una Guarnición Socorrida
En Betalmune.com, no solo te ofrecemos los mejores productos de la gastronomía árabe, sino también te enseñamos cómo sacarles el máximo...
07
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Habas: 9 Beneficios y Cómo Prepararlas
Las habas son una leguminosa valiosa de la familia Fabaceae, conocidas por sus múltiples beneficios para la salud, tales como...
30
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Zaatar: Qué es, Cómo Usarlo en la Cocina y Cuáles son Sus Beneficios.
En el verano solemos cocinar muchas cosas a la parrilla o la plancha. Nada como una buena carne o verduras cocinadas a fuego ...
22
Jun
Una Guía Completa sobre la Carne Halal
Halal en la Cultura Islámica
En la cultura islámica, la alimentación es más que una necesidad biológica; es una conexión con lo divi...
20
Jun
الخبز العربي لذة ما بعدها لذة
🌟 الخبز العربي 🍞
الخبز العربي هو جزء أساسي من التراث الثقافي والمذاق الغني للمطبخ العربي. يُعرف أيضًا بالخبز الشامي أو اللبناني أو خبز...
20
Jun
الخبز العربي الحلال في إسبانيا: تجربة فريدة من نوعها
خبز البيتا لا يوجد شيء يشبه طعم خبز البيتا المحضر في المنزل. عملية تحضيره تتيح لك التحكم الكامل في المكونات المستخدمة، مما يمكنك من الت...
13
Jun
Descubre los Beneficios de la Hoja de Parra: Un Tesoro Nutricional para tu Dieta
Hoja de Parra: ¿Qué Beneficios Tiene?
La hoja de parra, proveniente de la planta de la vid, es un ingrediente destacado ta...